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造就完美厨房 橱柜设计的小细节

发表时间:2018-08-21 17:16 阅读:次

看人看细节,选橱柜也是一样的。无论是质量还是设计,一些微弱的细节往往能决定橱柜的完美程度。现在小编就给大家带来关于橱柜设计的注意(attention)点,成就你的完美厨房。
误区一:水池与灶台不在同一操作控制台面上或者距离太远。
一般的厨房工作流程(liú chéng)会在洗涤(washing)后进行加工,然后烹饪,在设计橱柜的时候,最好将水池与灶台设计在同一流程(liú chéng)线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作控制台。达州厨具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜(vegetables)、刚煮熟的面条必须常常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
误区二:水池或灶台被安放在厨房的角落里。
有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管(取代物:金属燃气管软管)道预留在烟道附近,非常多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作控制者的胳膊肘会在炒菜时常常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作控制或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作控制者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。
误区三:习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。达州厨具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。达州厨具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。达州厨具是厨房用具的统称,包括储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。
误区四:操作控制台采用同样的高度
现在多数家庭的所有操作控制台面都采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作控制者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响(influence)整体的美观。
误区五:灶台位置靠近门或窗户
有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。
厨房是一家人可口食物的来源之地,在 ;民以食为天 ;的中国人眼中不可谓不重要,因此厨房中橱柜的设计也必须得到足够的重视。
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